כמה פעמים ביום אתם נוסעים באוטובוס בדרך לעבודה וממנה, או בדרך לסידורים שלא נגמרים ונתקלים בקופסת הזכוכית האומרת, "שבור במקרה של.." לא, אין כאן כל המלצה לוונדליזם מסוג כלשהו אלא להסתכלות מפוכחת על השגרה של מרביתנו שגרה שוחקת, מעייפת ומתסכלת עתים קרובות. כמה פעמים בשבוע אנחנו אומרים לעצמנו כשאנחנו תקועים…
בשנותיה הראשונות של מדינת ישראל לא היו ראשי הממשלה, השרים והתעשיינים הבכירים אורזים פמליה וטסים לחופשות בחו"ל. מתחמי נופש היו אז שיא הבוהמיות והציבו רף איכות גבוה במיוחד של תנאי לינה, ארוחות גורמה, מנוחה ואטרקציות. כפרי נופש ומגוון מתחמי נופש שהיו פזורים לרוב לאורך חופי המדינה, מראש הנקרה שבצפון ועד…
אצלנו במשפחה קוראים לי בחיבה גדולה, מבקר מסעדות. הסיבה לכך היא שאני פשוט נהנה לבקר בהן וכן, גם לבקר אותן על טיב האוכל והשירות. כבשלן רציני שאוהב גם לאכול טוב, מסעדות יכולות להוות השראה ומנגד, יכולות להיות לעיתים אכזבה גדולה. במרוץ החיים המוטרף שלנו, בישראל של שלהי 2014 , אין…
עוד לפני שהחזאי מספיק לתפוס את מקומו על במת התחזית בסוף החדשות, הגשם מקדים ומודיע, אני כאן, עכשיו תורי. הדיון על איזה גשם הוא הוא היורה בכבודו ובעצמו כבר אינו רלבנטי. כי מה יפה ומה מרגש יותר מגשם שמנגן על שלבי התריס כמו על פסנתר וניחוח נקי של רחובות שטופים…
מחפשים מקום לבלות בו נופש רומנטי מפנק? אם כן, הצפון הוא יעד נהדר לחופשה שכזו, ולו בזכות התפאורה המקסימה שהוא מציע לחופשה וגם מבחר האטרקציות, שיכולות להתאים לכל זוג. אפשר למצוא גם לא מעט וילות בצפון ישראל, שמתאימות לנופש כזה, וילות רומנטיות ומיוחדות. למה כדאי לכם לבחור דווקא וילה בצפון…
העשור האחרון מוצא את ישראל בתוך טרנד קולינארי הולך ומעמיק. בין תוכניות אוכל וריאליטי בראשות שפים בכירים, הסוחפים אליהן רייטינג חסר תקדים, כמו גם סיפורים אנושיים ורגעים סוחטי דמעות. נדמה שהזיכרון הקולקטיבי שלנו נמלא בשנים האחרונות ניחוח תבלינים ואין אחד שלא מרשה לעצמו ללכת לסופר מרקט ולחזור למטבח עם ערמה…
יש מעט מילים שמתגלגלות על הלשון ועושות נעים בחיך. יש מעט מילים שאתה חוזר ואומר אותן והן מרגישות לך במיתרי הקול כמו סטפס. מילה אחת כזאת היא רודריגז, שמה של מסעדת בשרים חדשה ומפתיעה שנפתחה לא מזמן במתחם הר חוצבים, עמק הסיליקון הירושלמי וכבשה עד מהרה את מקומה בקרב חובבי…
לכל אחד מאיתנו צרובה בנשמה חוויית קמפינג אחת לפחות. זה מתחיל בטיולים עם ההורים בילדותנו, דרך טיולים נודדים בבית הספר ועד לקמפינג שטח מאולתר. כותב שורות אלה למד, התחנך והתעצב בבית ספר תיכון ערכי שבו נערכו כל הטיולים ברגל עם כל הציוד על הגב. חרשנו את הארץ צפונה לדרומה וההיפך.…
מימים ימימה חביבים עלינו מבשרי הסתיו הקלאסיים, הלא הם כידוני החצבים הלבנים העולים ופורחים בשדות, הנחליאלים הכסופים הקטנים המפזזים על הדשא, הימים ההולכים ומתקצרים. יש משהו יפה כל כך בסתיו הישראלי שלנו. אתה קם בבוקר וניחוח גשם רענן ממלא לך את הריאות, בשמיים זנב ענן הממהר לברוח הלאה להמטיר למישהו…
נולדתי בירושלים בשנת 1970 . סבי, רב' מרדכי מלומד זצ"ל היה הרוקח של ירושלים. אני זוכר באהבה רבה ובגעגועים גדולים את שולחן השבת של סבי. את סבתי שרה הצדיקה מדליקה נרות שבת ועיניה המאירות מברכות אותנו, נכדיה. אל שולחן השבת היו זורמים מיטב מטעמי המטבח היהודי. מרק העוף העשיר עם…
כנסו להכיר!
להוספת פריטים לתוכניה, לחץ על הסמל: המופיע לצד העסק.
