ROZA, מסעדת השף הבשרית הגדולה והמפוארת במודיעין, בהנהגתו של השף  אריק ווקיל ובכשרות המהודרת של בד"ץ בית יוסף מציגה מנות קיץ חדשות במסעדה.

ROZA כידוע, מתמחה בבשרים, דגים, ומנות מהטבון, יחד עם תפריט יינות עשיר ובר משובח ומודרני. ברוזה תוכלו ליהנות מחוויה קולינרית עם מנות שף ייחודיות מהמטבח האיטלקי

לקראת הקיץ הקרוב רוזה מציגה מנות חדשות ומגוונות:

• סביצ'ה דג ים – מוסר ים, שאלוט, זיתי קלמטה, עגבניות, עשבי תיבול, אגוזים על גספצ׳ו אבטיח.
• סלט שוק – מיקס ירקות משתנים, שמן זית ולימון.
• טורטליני בקר – בדמי גלאס בקר, קרם גזר צלוי, שקדים קלויים וקרם פרש.

המנות החדשות מצטרפות למנות קיץ 2023:

• פולנטה פטריות – קרם תירס טרי, מחית כמהין ומיקס פטריות יער.
• סינטה מיושנת עם ניוקי – סינטה עגלה מרמת הגולן מיושנת 35 יום, לצד ניוקי בציר בקר.
• מילפיי ברולה – קרם ברולה צרפתי מוגש על קולי מנגו, קרם מסקרפונה, מרנג וניל וקמרון מנגו.
• פחזניות חמות במילוי קרם פטיסייר וניל, גלידת וניל ורוטב קרמל מלוח.

 במסעדה ניתן לערוך אירועים בחדר יוקרתי ומפואר המכיל עד כ-50 סועדים. באירוע שלכם תוכלו למצוא מגון מהנות ראשונות, עיקריות וקינוחים מתפריט המסעדה, החדר מצויד במערכות קול וידאו משוכללות לשימוש האורחים.

כתובת: ישפרו סנטר, שד' המלאכות 16 מודיעין מכבים רעות

כשרות: מהדרין, בד"צ בית יוסף

לרשותכם בשוטף:

קובי סלע, קוביס תקשורת כהלכה 054-4402805

ברכי כלף, קוביס תקשורת כהלכה 054-2111226