אינדקס מסעדות כשרות למהדרין: בשרי, חלבי, דגים ושף

איסקנדר | טלחופש - הבית של התיירות הכשרה

מסעדת איסקנדר הכשרה ממוקמת על גדות נהר הירדן, אל מול

קפה קפה סנטר1 - 6-טלחופש | טלחופש - הבית של התיירות הכשרה

קפה קפה סנטר 1 ממוקם במתחם הקניות והבילוי שברחוב ירמיהו,

זלמנס-13-טלחופש | טלחופש - הבית של התיירות הכשרה
טעם חדש ומסעיר המגיע ישירות מארצות הברית כובש את ירושלים
קפה קפה כנפי נשרים | טלחופש - הבית של התיירות הכשרה

קפה קפה כנפי נשרים אי של שלווה וקולינאריות משובחת בלב

תמונה מתוך אתר טלחופש - הבית של התיירות הכשרה

פיצהל'ה אקספרס היא מסעדה ששמה לבד מעיד על מהירות וטעם. המסעדה מציעה מגוון רחב של פיצות טעימות ומשלוחים מהירים.

באשערט-5-טלחופש | טלחופש - הבית של התיירות הכשרה
מסעדת באשערט, מבית מנדיס המוכרת בצפת, מציעה חוויה קולינרית ייחודית. כמעט כל אדם דתי מכיר את מסעדת מנדיס בעיר צפת, ובאשערט ממשיכה את המסורת.
אצה סושי בר מהדרין-7- טלחופש | טלחופש - הבית של התיירות הכשרה
אצה סושי בר מהדרין מגשימה את חלומם של חובבי הסושי המקפידים על כשרות מהודרת. המסעדה מציעה סושי איכותי בכשרות למהדרין.
מסעדת פינאם -1- טלחופש | טלחופש - הבית של התיירות הכשרה
התפריט העשיר והמשובח של פינאם מציע מגוון רחב של אוכל מוכן לשבת. פינאם מתמחה בהכנת מנות איכותיות וטעימות שישדרגו כל שולחן שבת.
מנדיס-עונג יהודי-3-טלחופש | טלחופש - הבית של התיירות הכשרה
מנדיס - עונג יהודי מציע מבחר מיוחד של מנות יהודיות,
מסעדת יאמה-4-טלחופש | טלחופש - הבית של התיירות הכשרה
מאסיה באהבה, מסעדת יאמה סושי נחתה בבירה הירושלמית. יאמה סושי מציעה חוויה קולינרית אסייתית אותנטית עם מגוון רחב של מנות סושי טריות ואיכותיות.
השף משה לבינסון-18-טלחופש | טלחופש - הבית של התיירות הכשרה
שף משה לבינסון יגיע לכל מקום ברחבי הארץ בו תבחרו
תמונה מתוך אתר טלחופש - הבית של התיירות הכשרה
אין מי שבא לטבריה ולא נתקל במסעדה הוותיקה מאמא מיה
מסעדת סקיילין 21-מלון גני ירושלים-טלחופש- | טלחופש - הבית של התיירות

מסעדת סקייליין SKYLINE הוקמה בקומה 12 של מלון גני ירושלים.

קיצבית וול מיט -צפת-9-טלחופש | טלחופש - הבית של התיירות הכשרה
הקצביה וול דאן צפת היא חלק ממותג הבשר האיכותי והמהודר של רשת הקצביות הארצית וול-דאן. הסניף בצפת מציע מגוון רחב של בשרים טריים בכשרות מהודרת.
השף חיים בורשטיין-7-טלחופש | טלחופש - הבית של התיירות הכשרה
חיים בורנשטיין שף ומפיק אירועי בוטיק קולינרים , ברמה גבוהה
מסעדת גולדיס-3-טלחופש | טלחופש - הבית של התיירות הכשרה

מסעדת גולדיס – בית ישראל מציעה כעת מגשי אירוח חדשים לכל אירוע. מסעדת גולדיס ידועה במנותיה האיכותיות וכעת מרחיבה את שירותיה גם לקייטרינג.

מסעדת שף הצוק 2-טלחופש | טלחופש - הבית של התיירות הכשרה

מסעדת שף הצוק ממוקמת בראש הצוק של ראש הנקרה המשקיף

אולם מירון בוטיק-1-טלחופש | טלחופש - הבית של התיירות הכשרה
אם חלמתם על אירוע יוקרתי ברוח גלילית קלה זהו המקום
מסעדת דקס-2-טלחופש | טלחופש - הבית של התיירות הכשרה
מסעדת הדקס שוכנת על חצי אי בכנרת מול נוף עוצר
תמונה מתוך אתר טלחופש - הבית של התיירות הכשרה
מחפשים מסעדה בשרית טובה? מסעדת הבשרים 'מהדרין על האש' בנתניה
תמונה מתוך אתר טלחופש - הבית של התיירות הכשרה
מסעדת רוזה בגוש עציון ממוקמת במבנה העתיק והיפהפה של מצודת גוש עציון. המסעדה מציעה חוויה קולינרית ייחודית באווירה היסטורית.
חנות פיצה בירושלים,פיצה במרכז העיר

לאוהבי המטבח החלבי בירושלים, תפריט מגוון, עשיר ואיכותי בכשרות בד"ץ

סאם בורגר-2-טלחופש | טלחופש - הבית של התיירות הכשרה
סאם בורגר- החלום הקולינרי-אמריקאי מתגשם בישראל. דיינר אמריקאי שטרם נראה
חומוס הארץ 2 | טלחופש - הבית של התיירות הכשרה
חומסיית 'חומוס הארץ' בקיבוץ כפר עציון הוקמה מול נוף עוצר נשימה. המקום מציע חומוס טרי ואיכותי באווירה כפרית ונעימה.
מסעדת הפגודה-3-טלחופש | טלחופש - הבית של התיירות הכשרה
בנוף עוצר נשימה של כנרת והרי הגולן ממוקמת פגודה אותנטית
קפה קפה יגאל אלון8-טלחופש | טלחופש - הבית של התיירות הכשרה

קפה קפה יגאל אלון תל אביב מסעדה חלבית כשרה למהדרין

מסעדת סמבטיון-1-טלחופש | טלחופש - הבית של התיירות הכשרה
מסעדת סמבטיון היא מסעדת שף יוקרתית הממוקמת במרכז היהודי בלרנקה
חלק בלתי נפרד מכל חופשה טובה הוא החוויה הקולינרית. אבל כשמקפידים על כשרות מהודרת, המשימה של "למצוא מקום טוב לאכול בו" הופכת למאתגרת פי כמה. בבית אנחנו מכירים את כל ההכשרויות והמקומות, אבל כשאנחנו בצפון, בדרום או בעיר נופש זרה, חוסר הידיעה יכול להוביל לשתי תוצאות: או שמתפשרים על כשרות (מה שלא בא בחשבון), או שמתפשרים על האיכות והטעם. הרצון הוא פשוט: לשבת במסעדה עם אווירה טובה, אוכל מעולה ושירות מצוין, בלי לחשוש לרגע ממה שנכנס לצלחת. בדיוק בשביל זה הקמנו את אינדקס המסעדות בטלחופש. ריכזנו עבורכם מגוון רחב של אפשרויות הסעדה המותאמות לקהל של תיירות כשרה: ממסעדות שף בשריות לאירועים מיוחדים, דרך בתי קפה חלביים עם נוף, ועד "אוכל רחוב" איכותי ומהיר לדרך. המכנה המשותף הוא ההצהרה על סטנדרט כשרות גבוה (מהדרין), כדי שתוכלו ליהנות מהטעמים, מהריחות ומחוויית האירוח, בראש שקט ובתיאבון בריא.

התפיסה שקיימת לגבי מסעדות כשרות למהדרין היא שהן מציעות חוויה קולינרית ייחודית ואיכותית. התפיסה ש...

באינדקס תמצאו עושר קולינרי אמיתי: מסעדות בשרים וגריל המתמחות בנתחים מובחרים, מסעדות איטלקיות וחלביות עם פסטות ודגים טריים, סושיות אסיאתיות, ואפילו ביסטרו-שף מודרני. המטרה היא לאפשר לכם לבחור את הסגנון שמתאים לחשק שלכם באותו רגע, מבלי להרגיש שאתם "מתפשרים" בגלל הכשרות.

 

כדי לוודא את תוקף תעודת הכשרות במסעדה, אל תסתמכו על לוגו של כשרות בתמונה ישנה. בהגעתכם למסעדה, גשו וחפשו את תעודת הכשרות המקורית (עם חותמת הולוגרמה) התלויה על הקיר וודאו שהתאריך בתוקף. זהו הנושא החשוב והרגיש ביותר, שכן בעלי מסעדות משתנים, משגיחים מתחלפים ותעודות פגות תוקף. אתר אינטרנט (גם שלנו) מציג את המידע כפי שנמסר, אך הוא אינו מחליף את הבדיקה בזמן אמת. אזהרה חשובה: אל תתבלבלו בין...

אזהרה חשובה: אל תתבלבלו בין "תעודת שחיטה" (של הבשר) לבין "תעודת כשרות לעסק". מסעדות רבות תולות את אישור הקצבייה על הקיר כדי להרשים. ודאו שהתעודה מתייחסת ספציפית לשם המסעדה ולכתובת שלה, ושיש חתימה של הרבנות המקומית או הבד"ץ על המקום עצמו.

 

כן, בתקופות השיא של התיירות (חגים, חופשות), מומלץ בחום להזמין מקום מראש במסעדות כשרות למהדרין. בתקופות השיא של התיירות, הביקוש גבוה והזמנה מראש תבטיח לכם מקום.

להגיע רעבים עם כל המשפחה ולהמתין שעה וחצי לשולחן זה מתכון בטוח להרס מצב הרוח. ההמלצה שלנו: אם אתם קבוצה או משפחה, התקשרו להזמין מקום לפחות 24 שעות מראש. בשיחה, ודאו שההזמנה אושרה וקיבלתם סמס אישור.

 

לא כל מסעדה מתאימה לדינמיקה של משפחה עם פעוטות. יש מקומות עם אווירה רומנטית ושקטה שפחות יקבלו בהבנה רעש של ילדים. בבדיקת המסעדה, חפשו בתפריט האם יש מנות ילדים או מתקנים מתאימים. מומלץ לבדוק מראש את אופי המסעדה.

בבדיקת המסעדה, חפשו בתפריט האם יש "מנות ילדים" (שניצלונים/פסטה בלי כלום), ושאלו בטלפון: "האם יש לכם מספיק כיסאות תינוק?" ו"האם יש מקום להעמיד עגלה ליד השולחן?". מסעדה שמגדירה את עצמה "משפחתית" תהיה סבלנית וערוכה יותר לצרכים שלכם.

 

עבור חלק מהסועדים, התעודה הכללית לא מספיקה ויש צורך בבירור פרטני (לדוגמה, לגבי חלב ישראל, ירקות ללא תולעים, או שחיטה מסוימת). במקרים אלו, מומלץ ליצור קשר ישירות עם המסעדה או עם הרבנות המפקחת.

טיפ של מקצוענים: בכל מסעדה מהדרין יש משגיח כשרות (לעיתים נמצא במקום ולעיתים זמין טלפונית). אל תשאלו את המלצר – הוא לא תמיד בקיא בניואנסים ועלול להטעות בתום לב. בקשו לדבר עם המשגיח או מנהל המשמרת וקבלו תשובות מוסמכות על סוג הבשרים ושטיפת הירק באותו יום.

 

תעודת הכשרות מפקחת על המטבח בלבד, לא על הפלייליסט או על העיצוב. חשוב לזכור זאת. לעיתים מסעדה כשרה למהדרין עשויה להיות בעלת אופי של בית קפה מודרני או בר, למרות כשרותה המחמירה.

הטיפ שלנו: בשיחת הטלפון, שאלו בפשטות: "מה סגנון המוזיקה במקום?", "האם יש מסכים דולקים?", או "האם יש אזור ישיבה שקט וצנוע יותר?". בירור קצר יבטיח שהארוחה תהיה נעימה גם לאוזן ולא רק לחיך.

 

חומרי גלם בכשרות מהדרין (בעיקר בשרים וגבינות) אכן עולים למסעדה יותר, וזה משתקף לעיתים במחיר המנה. עם זאת, אין סיבה לשלם מחירים מופקעים. רוב המסעדות מציגים תפריט עם מחירים באתר. הטיפ לחיסכון: מסעדות רבות מציעות עסקאות צהריים או מבצעים מיוחדים, כדאי לבדוק זאת מראש.

אבל שימו לב ל"מוקש" נפוץ: בתקופות שיא התיירות (חופש גדול, חגים), מסעדות רבות מבטלות את תפריט ה"עסקיות" ומגישות תפריט ערב מלא (ויקר יותר) לאורך כל היום. אל תבנו על המחיר המוזל לפני שווידאתם טלפונית שהוא אכן תקף בתאריכי החופשה שלכם.

 

בערים עמוסות או באזורים עתיקים (כמו העיר העתיקה בצפת או ירושלים), ההגעה למסעדה יכולה להיות אתגר. אם אתם מגיעים עם אדם מבוגר או עם עגלות, בררו מראש: האם יש חניה נגישה? האם המסעדה ממוקמת בקומת קרקע או שיש מעלית? האם יש שירותים נגישים? מומלץ לבדוק את כל הפרטים הללו מראש.

 

דילוג לתוכן