אתר התיירות המוביל לציבור החרדי והדתי
9 פברואר 2015 מאת רועי עפרון

על הקשר בין המוסד לבין מוסד קולינארי. מסעדת רפאל גריל בר

אתם אולי לא תזהו אותם בשמם המלא. עבורכם הם א. מהמוסד, ד. מהשב"כ, ו – נ. מאמ"ן. הגבר הכבד והרציני מהשולחן הפינתי ייראה לכם אולי מוכר. האם זהו. כן, ראש המוסד בכבודו ובעצמו פותח שולחן במסעדת רפאל גריל בר, הממוקמת לה ממש בלב הסיטי, מיד טאון תל אביב.

מסתבר שבעולם המזון המהיר והאווירה ההייטקית המעונבת, זו שעסוקה באפליקציות ובתכנות מערכות, ישנו געגוע לאוכל הביתי המסורתי, לאוכל של אימא ואבא. כיום זהו געגוע שאינו מתבייש ואינו מתנצל על בחירותיו.

הלב רוצה הביתה ואין כמו בית ומטבח ביתי, מאשר המטבח הבוכרי הצבעוני, על טעמיו ומנהגיו.

מסעדת רפאל גריל הוקמה ומנוהלת בידיה האמונות של משפחת בבג'נוב, בסיוע צוות שפים וטבחים מהשורה הראשונה ויש בה שילוב מרתק בין מראה ועיצוב עכשיו, קצבי וזורם, לבין אווירה ביתית בהשפעה בוכרית, בריהוט, באבזור ובאווירה.

לאלה שאינם מצויים בנבכי המטבח הבוכרי, נספר שדווקא שם, בין הסירים המהבילים והגריל הלוהט, נולדה אגדת טיפול בבשר, המודגשת כאן, בתפריט מסעדת רפאל גריל בר.

לצד מנות המטבח הבוכרי המסורתיות, שקנו להן שמות של כבוד בקרב חובבי האוכל האותנטי, פועמת לה על אותו הגריל ממש סצנת בשרים מופלאה, המטופלת ביד אמן ידענית ואוהבת.

נתחי האנטריקוט והסינטה המובחרים שבמובחרים, השיפודים העמוסים, המתובלים בשיטה סודית. כל ביס תענוג אמיתי.

במסעדת רפאל גריל בר כל אורח זוכה ליחס אישי ולשירות ברמה הגבוהה ביותר ולא משנה אם הוא ראש הממשלה או ראש המוסד, או "סתם" אזרח מן השורה שחפצה נפשו בארוחה טובה.

עד כדי כך כבשה לעצמה המסעדה היפה הזו מוניטין מעולה, שמשפחות רבות, גופים וארגונים בוחרים בה בכל פעם מחדש כמקום לאירועים.

בזכות חדרי ה – VIP היפהפיים

Versace Room
Roberto Cavalli Room
Large Events Room

בזכות התפריט העשיר, בזכות היחס האישי, בזכות האווירה המשפחתית.

חשוב לציין שמסעדת רפאל גריל בר כשרה למהדרין שבמהדרין

ונערכים בה אירועי צהרים, החל מ: 12:00 ועד 16:30 .

ברית \ה, מ: 30 ועד 200 אורחים:  99 ₪ לסועד

לדף הבית של מסעדת רפאל גריל בר לחצו כאן



כתיבת תגובה

החופשה שלי

להוספת פריטים לתוכניה, לחץ על הסמל: המופיע לצד העסק.

שלח את התכניה במייל

שלח את התכניה במייל