כבדים טריים מוקפצים ברוטב טריאקי על פולנטה תירס טרי הגלידי בצל סגור וירוק
אז נכון, הלו, גם אני שמתי לב לשם הארוך של המנה, אבל אל תתווכחו עם השף אלי מנחם , השף של מסעדת רודריגז הבשרית הירושלמית, אחרי שתטעמו המחמאה שלכם תהיה ארוכה לא פחות. באחריות. חומרים להכנה: המתכון ל6 מנות: ק"ג כבד טרי טרי מאוד חשוב חצי ק"ג תירס גרגירים 2…








