הבחירה במיקום מגדירה את אופי החופשה. טבריה מתאימה למי שמחפש "אקשן", טיילת תוססת וקרבה למים, אך קחו בחשבון את החום בקיץ. צפת מציעה אוויר פסגות, סמטאות ציוריות ואווירה רוחנית מיוחדת, מושלמת למי שמחפש שקט והשראה.

אירוח בקיבוצים מעניק חוויה של מרחבים ירוקים, מדשאות ופשטות כפרית, אידיאלי למשפחות עם ילדים שרוצות לרוץ חופשי. הגדירו מראש האם אתם מחפשים בסיס לטיולי כוכב (קיבוץ) או חופשת בטן-גב עירונית (טבריה).

תכנון הזמנים והגעה לצפון: הכבישים המובילים לצפון ידועים לשמצה בפקקים הכבדים בימי שישי ובערבי חג, במיוחד בעונת הקיץ. בחופשה כשרה, ההגעה בזמן היא קריטית כדי לא להיכנס ללחץ של הרגע האחרון לפני הדלקת נרות.

המלצתנו החד-משמעית: צאו לדרך מוקדם בבוקר. אל תסמכו על הערכות הזמן של ה-GPS ביום שישי בצהריים; קחו מקדם בטיחות נדיב של שעתיים לפחות, כדי שתספיקו לבצע צ'ק-אין ולהתקלח בנחת לפני שבת.

רמת הכשרות משתנה מאוד בין המלונות. בעוד שבערים כמו טבריה וצפת ניתן למצוא בקלות מלונות בכשרות מהדרין גבוהה, במלונות הפזורים בקיבוצים או באתרי טבע מבודדים, הכשרות עשויה להיות ברבנות רגילה.

אל תסתמכו על המותג; בדקו ספציפית מול המלון איזו תעודה קיימת נכון למועד החופשה שלכם, והאם בחופשת הקיץ ("בין הזמנים") המלון משדרג את הכשרות למהדרין עקב הביקוש, נוהג נפוץ מאוד בצפון.

זוהי אחת השאלות הקריטיות ביותר בנופש כשר. ברוב המלונות הגדולים, הבריכה המרכזית מעורבת. עם זאת, מלונות רבים המותאמים לקהל המסורתי מציעים "שעות נפרדות" (בבוקר מוקדם או בערב) לגברים ולנשים.

טיפ חשוב: אל תניחו שזה קיים אוטומטית. ודאו מראש בטלפון מהן השעות המדויקות והאם הן נוחות לכם.

בטבריה, חלק מהמלונות מציעים גישה לחוף נפרד בכנרת כחלופה, ובצפת ישנם מלונות בוטיק עם בריכות פרטיות קטנות המאפשרות שחייה משפחתית מוצנעת.

בישראל, בניגוד לחו"ל, נושא העזיבה בשבת הוא קריטי. רוב המלונות הרשמיים דורשים פינוי חדרים במוצאי שבת, אך שעת העזיבה הרשמית בחוק היא לעיתים בצהריים.

אם אתם שוהים בשבת, חובה לסגור מראש מול ההזמנות "עזיבה במוצאי שבת" (לעיתים כרוך בתוספת תשלום). אל תשאירו את זה לרגע האחרון – הגעה לקבלה ביום שישי בבקשה להישאר עד הערב עלולה להיתקל בסירוב אם המלון מלא.

שימו לב למלכודת האוכל בשבת: הזמנת בסיס "חצי פנסיון" (ארוחת ערב ובוקר) משאירה אתכם ללא פתרון לארוחת צהריים בשבת עצמה. בניגוד ליום חול, בשבת אתם נשארים במלון.

ודאו מראש מול ההזמנות האם החבילה שלכם כוללת "היפוך ארוחות" (צהריים במקום ערב במוצ"ש) או שעליכם להוסיף תשלום עבור סעודת השבת בצהריים.

אל תחכו להגעה למלון – התשלום בקבלה ברגע האחרון עבור ארוחת צהריים יהיה תמיד יקר משמעותית מהזמנה מראש.

גם טבריה וגם צפת הן ערים הרריות עם שיפועים חדים. מלון שנראה "קרוב לבית הכנסת" או "קרוב לטיילת" במפה, עשוי להיות במרחק של טיפוס תלול ומתיש מאוד ברגל, במיוחד בחום של הקיץ ועם עגלות ילדים.

לפני ההזמנה, בדקו את הפרשי הגבהים: האם המלון נמצא בראש ההר או על שפת האגם? האם הגישה אליו כרוכה בעלייה קשה? בירור זה ימנע מכם "מסעות כומתה" מיותרים בדרך לתפילה או לארוחה בשבת.

רוב הנופשים בטוחים שחדר מול הכנרת הוא השדרוג האולטימטיבי, אך בטבריה (במיוחד בקיץ ובחגים) יש לכך מחיר אקוסטי כבד. הטיילת והאגם מלאים בסירות מסיבות המשמיעות מוזיקה בעוצמה גבוהה עד השעות הקטנות של הלילה. הרעש עולה מהמים ישירות לחדרים הפונים לאגם.

אם אתם מחפשים שקט, מנוחה ושינה רצופה לילדים, דווקא החדרים העורפיים ("נוף להר" או "נוף לעיר") או מלונות הממוקמים במעלה ההר ורחוקים מקו המים, יעניקו לכם את השלווה שאתם מצפים לה בחופשה כשרה, ולעיתים קרובות גם במחיר זול יותר.