18 אוקטובר 2015 מאת ציקי פרנק

ברוח הסתיו האיטלקי – ריקוטה מציעה לכם

עם רוחות הסתיו, המנשבות, ב'ריקוטה' המסעדה החלבית-איטלקית המובילה 'ריקוטה', שהפכה לשם דבר בתחומה, ממשיכים להפתיע בתפריט בניחוח איטלקי, המתאים למזג האוויר הנעים והקריר שחדר אלינו. בתפריט הסתיו-חורף תמצאו מגוון מרקים מדהים ושפע של מנות חלביות מושקעות בטעם נפלא. לשוחרי הבריאות המחזקים את המערכת החיסונית בתקופה זו של סתיו-חורף מוצע בתפריט…

23 פברואר 2015 מאת רועי עפרון

נויה בירושלים שאלו שלומציון בצרפתית

משהו טוב עובר על ירושלים. אנחנו לא מתכוונים לשמיכת השלג הלבנה שכיסתה את העיר כבר פעמיים בחורף הזה, ועוד ידו של גנרל חורף נטויה. אנחנו מתכוונים לרנסנס התרבותי והקולינארי שמתרחש בטבורה של עיר הנצח ומביא אליה את הבליינים ושוחרי התרבות, כמו גם את חובבי אוכל הגורמה אשר מוצאים בה אהבה…