23 מרץ 2015
מאת
רועי עפרון
מסעדת אנגל הבירה לחם טוב הכול טוב
כילד בירושלים היה הלחם החם שנאפה בשעות אשמורת הלילה במאפיות העיר, מושא חלומות אמיתי וניחוחו משכר ממש כמו החלום על בית המקדש השלישי. סבי עליו השלום היה בוצע בסכין פרוסות של לחם חם ומכין צלוחית אחת ובה שמן זית וצלוחית אחת ובה ריבה ריחנית ועשירה, מעשה ידיו של האיש הצדיק…