בחרתם כבר יין לארבעה כוסות? כעת נותר לכם לראות איך מייצרים את היין…

יום כייף בעולם היקב וייצור היין זה הבילוי המתאים ביותר לערב פסח, סיור מלא תוכן על תהליך ייצור היין האדום ולמה דוקא הוא המשובח ביותר למצות ארבע כוסות.

יקב פסגות:

במרחק נסיעה של 10 דקות מירושלים, מרכז מבקרים בו מעשירים את הידע על עולם היין ותהליך ייצור היין בעולם המודרני של היום ונחשפים לתהליך המורכב של עולם היין לפני מאות שנים עוד לפני עולם הטכנולוגיה, במהלך הסיור יוצגו בפניכם שלושה מייצגים ייחודיים בשפות שונות: עברית, אנגלית, צרפתית, רוסית, גרמנית וספרדית.

במהלך הסיור ניתנת הדרכה על תהליך ייצור היין החל משלב נטיעת הכרמים דרך הבציר ועד לשלב הייצור באמצעות מיצג חדשני. וכמובן טעימות יין ממיטב היינות המיוצרים במפעל.

כמו כן, ניתן לשלב ביקור בכרם הפרטי שלנו בו מגדלים את הענבים שמייצרים לנו את היין המשובח, מסע בין היקב הקדום ליקב המודרני בכפר העברי הקדום – אתר ארכיאולוגי הכולל מערות, בתי בד ויקבים עתיקים.

הסיור מתאים למשפחות עם ילדים לכל הגילאים, לזוג רומנטי שאוהב יינות, ולכל אחד שאוהב את עולם היין או מי שרוצה לאהוב ועדיין לא התחבר ליין איכותי.

לתיאום מראש :072-3263827.

לדף הבית של יקב פסגות לחצו כאן

יקב בנימינה:

בבנימינה במושבה הדרומית לזיכרון יעקב מרכז מבקרים מחודש של היקב, בסיור יספרו לכם את סיפורו של היין, מבית החרושת לזיקוק פרחי היסמין לתעשיית הבושם הצרפתית ועד ליקבי בנימינה- 90 שנה של ניחוח יין איכותי משכר.

בסיור תשמעו על תולדות המקום החל משנת 1922, כאשר פעל במקום בית החרושת לבושם. יספרו לכם על מפעל ההתיישבות של הברון רוטשילד בבנימינה ונבכי ההיסטוריה של משפחת זלצר בתעשיית היין .

סיור במפעל ויסבירו לכם על תהליך ייצור היין מהכרם, דרך חדר הבציר ובור קבלת הענבים, מיכלי התסיסה וביקור חבוי במרתף החביות.

הדרך חזרה דרך שביל סוכת הגפנים אל חדר הטעימות לטעימה מקצועית של יינות היקב במרכז המבקרים המחודש. משך הסיור והטעימות כשעה. הסיור מתאים לקבוצות וליחידים ולמשפחות בכל הגילאים. ניתן להגיע לבנימינה גם עם רכבת ישראל.

לתיאום מראש: :072-3362140.

לדף הבית של יקבי בנימינה לחצו כאן

צאו ליהנות גם לפני חג הפסח, כי לפסח אנחנו בטלחופש מתכננים לכם אין ספור טיולים.